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楼主: 达栏格格
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春节家庭美食(二)

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-6 22:49
  • 签到天数: 17 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2014-2-1 21:36:34 | 显示全部楼层
    黄金烧麦,我喜欢!
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  • TA的每日心情

    昨天 10:27
  • 签到天数: 591 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2014-2-2 10:43:55 | 显示全部楼层
    真是好手艺
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  • TA的每日心情
    无聊
    2 小时前
  • 签到天数: 575 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2014-2-2 12:31:33 | 显示全部楼层
    真好,太吸引人了
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-4-10 11:51
  • 签到天数: 27 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2014-2-2 13:56:31 | 显示全部楼层
    师傅,教做菜吗??哈哈               
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    该用户从未签到

    发表于 2014-2-2 16:46:01 | 显示全部楼层
    花色品种挺多呀!
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  • TA的每日心情

    昨天 02:04
  • 签到天数: 671 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2014-2-2 17:41:51 | 显示全部楼层
    真是高水平,美食论坛里都能得个好评了
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  • TA的每日心情
    无聊
    昨天 07:30
  • 签到天数: 585 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2014-2-3 10:14:30 | 显示全部楼层
    也不叫上我 哼哼
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-1-29 08:31
  • 签到天数: 16 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2014-2-3 10:19:17 | 显示全部楼层
    这都是上海本帮菜吗?都是没有见过的菜名呀。很喜欢吃上海菜,就是价格高,数量少,吃着不过瘾。
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  • TA的每日心情
    难过
    3 小时前
  • 签到天数: 272 天

    [LV.8]以坛为家I

     楼主| 发表于 2014-2-3 10:49:34 | 显示全部楼层
    品味人生 发表于 2014-2-3 10:19
    这都是上海本帮菜吗?都是没有见过的菜名呀。很喜欢吃上海菜,就是价格高,数量少,吃着不过瘾。

    这一帖并非没说是传统本帮菜,而是很多地方的菜改口味后的海派菜。真正的本帮菜都不是一个季节能集中吃到的,而是非常注重应节气选食材。例如一道枸杞芽炒春笋,那就必须等到春天。又如腌笃鲜,必须是冬笋春笋同时存在的时候才能吃到。真正的本帮菜外面饭店很多不一定知道怎么做
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  • TA的每日心情
    难过
    3 小时前
  • 签到天数: 272 天

    [LV.8]以坛为家I

     楼主| 发表于 2014-2-3 12:32:16 | 显示全部楼层
    大大鱼 发表于 2014-2-1 15:40
    太厉害了,口水一地了

    不是我做的
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